喝蛮砖茶有冷泡、煮茶、醒茶三种方法。冷泡要放两小时，煮茶要煮开再关火焖五分钟，醒茶倒掉水。特点就是汤色金黄，回甘久，香气高扬。价格三百到八百元，古树茶更贵

为什么这样呢？因为冷泡能激发茶香，煮茶让茶味更醇。数据说茶友喝完回甘能撑三十分钟以上，香气能存两小时。价格差主要因为树龄和产量，比如树龄五十年的古树茶每斤八千，普通树才三千。像去年收的五百斤古树茶，卖到八万块，普通茶才三万五。喝的时候要注意水温别太高，否则会苦。