2025-11-20 04:15:18
金骏眉可以放个一两年三四年,要密封避光保存,温度低湿度低才不会坏。喝之前开袋通风半小时,香气更足。放久了会变淡,但能存住基础滋味。
因为茶叶容易受潮,要密封避光保存,温度要低湿度要低,这样才不会变质。茶多酚氧化会慢慢流失,香气会变淡,滋味变苦。中国茶叶流通协会大前年检测显示,新茶放一年香气流失12%,放三年流失28%。但正确存放的话,五年内还能喝出蜜香和花果味。比如我去年存的100克金骏眉,今年泡开还是带甜香,只是火工味淡了些。不过超过五年就建议别喝了,担心有霉变风险。所以建议放个三四年最合适,喝之前先醒茶半小时,让茶叶恢复活性。
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