首先要选几种茶叶按比例混在一起然后加水泡开闻味道尝味道看怎么调整才好喝

为什么这样做呢因为不同茶叶的茶多酚和氨基酸含量不一样比如绿茶的茶多酚有15%-25%氨基酸4%-8%而红茶的茶多酚降到10%-15%氨基酸只有2%-4%所以得拿它们搭配着泡才能让茶汤既有鲜味又有回甘再比如白茶和乌龙茶放在一起泡的时候白茶能带出乌龙茶的香气但白茶的苦味会被乌龙茶的果香盖住这样喝起来更顺口数据显示混合拼配的茶叶接受度比单一茶类高23%左右所以得边泡边尝边调整比例才能找到最好喝的口感