金砖红茶是红茶的一种，味道比较浓，喝起来回甘挺足的，适合搭配茶点或小饼干吃。茶汤颜色红亮，入口顺滑，不会太涩，后味带点蜜香，整体感觉挺舒服的。

为啥金砖红茶好喝呢？首先它用的是云南大叶种茶树，芽叶肥厚，发酵程度控制得刚好，既没红茶的苦涩，又有花果香。前年行业报告显示，这种红茶的销量比普通红茶涨了30%，说明大家喜欢它的平衡感。工艺上多用了萎凋和揉捻步骤，让茶叶细胞破裂更均匀，茶多酚释放得慢，所以回甘时间比普通红茶长。网上有1.2万条用户评价，85%的人提到回甘足，75%觉得适合日常喝，还有人说泡三次都还有味道。不过要注意水温别太高，九十度刚好，泡出来最香。