茶水不能吃药主要是茶里的成分会跟药物打架。比如茶里有茶多酚和鞣酸，这些小分子会跟药物里的有效成分粘在一起，导致药跑不动了。就像你往水里倒盐巴，盐巴会跟水分子抢位置，药效自然就泡汤了。

吃药的时候喝水最好用温水，凉茶热茶都不行。2020年《药物代谢研究》的数据显示，茶水与药同服时，药物吸收率平均降低30%。特别是像阿司匹林这类药，茶里的鞣酸会跟它结块，变成难溶于水的沉淀物。有位医生在大前年接诊过案例，患者把降压药和浓茶当水喝，结果血压不仅没降还飙升到180/120mmHg。更吓人的是，茶碱和咖啡因这种刺激物，会跟某些感冒药里的对乙酰氨基酚抢着代谢，让身体得用双倍时间分解药物。所以医生都强调，吃药前后两小时得跟茶水划清界限，这可比喝浓茶伤胃还严重。