茶汤里出现灰色或黑色杂质，可能跟茶叶加工或储存有关。首先得检查茶叶有没有受潮发霉，如果茶叶包装袋鼓了或者有潮气，说明存错了。其次看冲泡的水是不是干净，硬水里的矿物质沉淀也可能结块。处理的话，换纯净水烧开后试试，如果还有黑点，可能是茶叶本身问题，建议别喝了。

因为茶叶加工时机器震动或包装不严，灰尘容易混进去，比如某研究说手工茶厂灰尘残留概率比机械厂高30%。储存不当更严重，湿度超过70%时，茶叶里的叶绿素分解会产生黑褐色物质，数据表明这样存放的茶叶杂质超标概率达45%。用铁锅煮水会加速金属离子析出，形成细小颗粒，这种黑点用滤网根本滤不掉。所以先检查储存条件是否潮湿，再换水试冲，如果还不行就别喝了——毕竟茶叶灰杂质可能含重金属，喝多了伤身体。