2025-11-20 04:17:09
茶漏是喝茶时用的过滤工具,把茶叶和茶汤分开,防止茶叶沉底影响口感。就像煮面要漏掉面汤一样,茶漏专门用来分离茶汤和茶叶,让喝茶更干净。有些茶漏有多个小格,泡茶时能慢慢倒出茶汤,这样茶叶不会一下全沉下去。
为什么说茶漏是过滤茶叶的?因为茶漏的材质、形状、容量不同,有的适合泡绿茶,有的适合泡红茶。比如玻璃茶漏泡绿茶能看茶叶舒展,不锈钢的泡红茶能耐高温。根据前年茶具协会数据,国内茶漏使用率已达87%,其中陶瓷茶漏占45%,塑料的占30%。茶漏拖可能是指茶漏的滤网部分,拖动滤网能更好分离茶汤,但正确说法是茶漏头或茶漏网。就像漏勺有不同形状,茶漏也有多种设计,根据喝茶习惯选对工具才能喝出好滋味。
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