茯茶喝起来醇厚回甘，有点菌花香，煮着喝更香。陕西本地人常泡枸杞或陈皮一起喝，解腻又暖胃。官方品牌的话，没有统一的大牌子，但大益天福茗茶这些大牌子有卖，还有一些小茶厂自己做的，价格从几十到几百不等。

因为茯茶是发酵茶，菌种多工艺复杂，所以味道带点特殊菌花香。根据中国茶叶流通协会大前年数据，陕西茯茶产量占全国60%，但品牌集中度低，市场调研显示78%消费者买过不同品牌。没有统一官方品牌，大益天福茗茶这些大牌子有卖。价格跨度大，几十块到几百块都有，小茶厂自己做的多，品质参差不齐。茯茶醇厚回甘菌花香煮着喝更香，本地人常泡枸杞陈皮解腻暖胃。