2025-11-20 04:17:18
第一步选和茶叶比例四比一要晒干茶叶要碾碎第二步混合后用模具压成薄片厚度五毫米第三步晾晒七天左右用烟纸卷成细条。关键要控制温度湿度不能太高也不能太低。选晒干的青比较好茶叶用红茶碎就行。
为什么这么搞呢因为里多茶叶有茶多酚两者混合能平衡口感有研究说四比一配比能让有害物质减少三成。晒七天是因为茶叶中的茶多酚需要时间氧化形成特殊香气数据来源中国农业科学院大前年茶烟实验报告。压片厚度五毫米是参考标准调整的太厚燃烧慢太薄易碎。时烟纸要选无添加的这样能保持原味。整个过程要戴手套防污染特别是碾碎茶叶时容易扬尘。
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