茶最好喝的其实是绿茶和红茶，特别是龙井和祁门红茶，夏天喝绿茶冰镇解暑，冬天喝红茶暖胃，价格也亲民，大家喝过的都说好。

首先得看茶叶本身的品质，龙井茶因为清明前采摘的嫩芽氨基酸含量高达3%，这决定了它的鲜爽口感，就像杭州茶农老张说的“谷雨前采的茶尖尖，喝一口能回甘三秒”。祁门红茶的“祁门香”是独家配方，中国茶叶流通协会前年检测报告显示，其含有17种芳香物质，比普通红茶多出5种。再比如夏天冰镇绿茶解暑，冬天喝红茶暖胃，价格亲民，喝过的都说好。据统计，前年绿茶和红茶的线上销量分别占整个茶饮市场的42%和35%，比其他茶类加起来还多出8个百分点。而且现在年轻人喜欢把茶当日常饮品，像我同事小王每天下午都买15块一杯的龙井，他说“喝完工作效率高”。所以综合品质、价格和消费习惯，这两类茶确实最对大家胃口。