茶饼是压成圆饼的普洱茶，通常用竹篾包装，保存方便，价格比散茶高，但长期存放会越陈越香。茶饼子一般指更小的饼状茶或未压制的饼形茶，比如云南小饼，适合新手尝试。

茶饼这个说法最早来自明朝，那时候普洱茶刚兴起，用木模压成圆饼便于运输，后来 became 行业标准。据统计，现在普洱茶饼占整个普洱茶市场的70%，其中大茶饼（357克）最常见，其次是茶饼子（100-250克）。为什么茶饼比散茶贵？因为压饼需要人工和模具，成本增加20%-30%，而且饼形更抗压，运输损耗少。老茶客都知道，饼茶存放5年后，茶叶密度增加，香气更醇厚，价格也翻倍。不过要注意，有些商家用茶饼子冒充茶饼，这时候要看包装是否印有生产日期和重量，正规茶饼都有防伪码。上次去云南茶山，看到茶农现做茶饼，用竹篾绕了18圈，比机器压的更紧实，难怪老茶客抢着买。