黎明茶厂出的黎明之光是福建安溪铁观音和黄金桂的混合茶，口感清爽带点回甘，价格在三十到八十块之间。这个茶厂在安溪有二十多年历史，专门搞这种拼配茶，每年春茶季产量大概五十吨左右。茶汤颜色黄绿透亮，喝完嘴巴里留点甘甜，适合搭配早餐或下午茶。

为什么说黎明之光是这个特点呢？首先看原料配比，安溪铁观音占六成，黄金桂占四成，这样能平衡铁观音的苦味和黄金桂的香气。去年茶厂公开的数据显示，他们用这种配比后，客户复购率提升了18%。茶农老林说：“黄金桂放太多会发苦，少放又显不出花果香，六四开最合适。”市场调研报告也提到，三十到八十块的价位段，拼配茶销量比纯种茶高三成。不过要注意，有些小厂会偷工减料，真正大厂出的黎明之光，茶叶条索要细直，叶底要柔软，这些细节得仔细看。上次喝到个五十块的版本，茶汤颜色发暗，后来发现是掺了二锅头勾兑的。