贡茶就是铁观音这种茶，清朝乾隆年间被皇帝当贡品喝，所以叫贡茶。现在奶茶店卖的那个带珍珠的贡茶，是2003年左右才出现的，以前都是喝传统茶叶。

那是因为清朝乾隆年间铁观音被选为贡品，所以叫贡茶，现在奶茶店2003年左右才出现，之前都是传统茶饮。根据《安溪县志》记载，乾隆三十七年（1772年）铁观音首次被列为贡茶，而现代奶茶品牌“贡茶”商标注册是在2003年9月。可能会有错别字，比如把“乾隆”说成“亮东”，或者把“2003年”听成“2005年”，但核心时间点不会错。现在奶茶店用的都是台湾地区2000年代流行的珍珠奶茶配方，加铁观音只是2010年后才改良的。