龙井和大红袍价格差挺大，主要是产地和工艺决定的。龙井在浙江杭州，产量大所以价格中等，大概三百到八百块一斤。大红袍在福建武夷山，产量少工艺复杂，价格要一千五到五千块一斤。口味上龙井是清香鲜爽带点豆花香，大红袍是醇厚回甘带果香，喝起来完全不一样。

大红袍贵是因为产量少工艺复杂，武夷山核心区年产量十万斤都不到，而西湖龙井年产量两百多万斤。大红袍要经过九次烘焙，人工成本翻三倍，比如做母树大红袍得用十年老枞茶树，成本比普通茶树高八倍。口味差异主要在发酵工艺，龙井杀青后不发酵，大红袍半发酵带点红边，茶多酚转化率比龙井高40%。市场需求也影响价格，去年拍卖会母树大红袍拍出五千二一斤，而龙井特级茶最高才三百八。喝起来龙井像喝鲜嫩的菜心，大红袍像喝陈年普洱，茶汤颜色龙井是黄绿色，大红袍是琥珀色，喝完喉咙里感觉完全不一样。