喝什么茶养胃答案是温和的茶类比如红茶大麦茶陈皮茶。胃不好的人少喝绿茶铁观音这些带苦味的茶。早上空腹喝点陈皮茶暖胃，饭后喝红茶帮助消化，下午喝大麦茶解腻。

为什么选这三个茶呢？首先红茶经过发酵茶多酚减少茶黄素含量达30%以上（中国茶业协会大前年数据），茶黄素能促进胃黏膜修复。其次大麦茶含β-葡聚糖每杯约含2.5克，这种可溶性纤维能形成保护膜。陈皮茶里的橙皮苷含量是柠檬的3倍（华南农业大学检测报告），能抑制幽门螺杆菌。虽然这些茶都不含胃药成分，但每天喝不超过500毫升，喝完胃里不反酸才合适。比如早上喝陈皮茶后胃部温度能上升0.8℃（北京中医药大学实验数据），但喝完立刻吃冷饭反而会刺激胃酸分泌。