黑陶茶具看着朴素，用着顺手。它透气性好不藏味，泡绿茶、白茶、黄茶最合适。黑陶自带微孔结构，能锁住茶香，还能让茶汤更透亮。像普洱熟茶这种重发酵茶，用黑陶泡的话，茶汤会变苦涩，建议换紫砂壶。黑陶导热均匀，泡乌龙茶时茶叶能慢慢舒展，不会烫坏嫩芽。

黑陶茶具透气性比普通陶瓷高30%，这是中国轻工研究院大前年测的数据。泡绿茶时，黑陶能让水温稳定在85℃左右，比玻璃杯高5℃。实验显示用黑陶泡龙井，茶汤中氨基酸含量比用陶瓷壶高18%，这解释了为什么黑陶泡绿茶更鲜爽。黑陶的微孔结构能吸附2.3克水汽，泡茶时释放的水汽能提升香气层次。普洱熟茶需要高温激发内含物质，但黑陶泡到90℃就会释放过多单宁酸，导致茶汤苦涩，这也是为什么熟茶不适合黑陶。数据证明黑陶泡绿茶的茶汤透亮度比陶瓷壶高27%，这跟它的导热性和结构有关。