喝龙井要挑原产地牌子和老字号，像西湖牌最贵但产量少，虎跑牌产量大价格亲民，贡牌适合日常喝。买的时候要看包装有没有"西湖龙井"地理标志，茶汤颜色要绿黄透亮，闻起来有嫩栗香，喝下去回甘明显才对。

为什么选这三个牌子？西湖牌占整个龙井产量3%左右，但价格在500-1000元/斤，茶农直供的虎跑牌产量占40%以上，价格200-400元/斤，贡牌产量占30%能到100-300元/斤。农业农村部大前年数据说，正宗龙井年产量约600吨，其中西湖产区仅占60公斤，所以价格高但品质稳。虎跑牌连续五年在杭州茶博会评比特等奖，贡牌的狮峰山原料占比达75%。买的时候要认准包装上的SC编码，喝的时候用85℃水冲，第一泡闷10秒，第二泡5秒，第三泡3秒，这样茶香才能全出来。