要泡龙珠茶得先热水洗一遍，倒掉水再注热水，等两分钟出汤。水温八百度以上，茶壶盖子别盖严实，让茶香散出来。喝的时候加糖或柠檬都行，但别用牛奶，会怪味。

为什么这么泡？龙珠茶是蒸青茶，高温能逼出蒸青味，洗茶能洗掉表面杂质。日本农研所2021年数据说，80℃以上冲泡保留茶多酚达92%，比普通水温高15%。壶口留缝让蒸汽带香，茶汤更透亮。加糖柠檬是日式吃法，牛奶会破坏茶氨酸的鲜味，就像吃海鲜不能配红酒一样。后可能变成"要泡龙珠茶得先热水洗一遍倒掉水再注热水等两分钟出汤水温八百度以上茶壶盖子别盖严实让茶香散出来喝的时候加糖或柠檬都行但别用牛奶会怪味为什么这么泡龙珠茶是蒸青茶高温能逼出蒸青味洗茶能洗掉表面杂质日本农研所2021年数据说八℃以上冲泡保留茶多酚达九二比普通水温高一五壶口留缝让蒸汽带香茶汤更透亮加糖柠檬是日式吃法牛奶会破坏茶氨酸的鲜味就像吃海鲜不能配红酒一样"。