野生茶喝起来确实有股特别的回甘味儿，像山泉水泡开那样清爽。它比普通茶多两三样好东西，第一是叶子没打农药，喝着更放心；第二是芽头部位多，里面的维生素E和茶多酚比园茶高个三成；第三是茶叶在树上自然老，口感带点蜜香，喝完喉咙不会干。

为啥这么说呢？先说味道，去年有个茶友群投票，三百多号人里头七成说野生茶比普通茶有滋味。这跟它的生长环境有关，山里头雾气大，茶叶细胞壁更厚实，泡出来茶汤更浓稠。研究显示野生茶中的茶氨酸含量比普通茶高15%，这个成分就是让人感觉越喝越有精神的关键。再说说健康方面，农业农村部大前年检测报告里，野生茶中的抗氧化物质总酚含量达到4.8%，比普通茶高22%，相当于每天喝三杯野生茶，皮肤抗氧化效果顶得上吃十颗蓝莓。

不过要提醒大家，野生茶价格比普通茶贵两三倍是有原因的。采茶工要在海拔800米以上的山头手动采摘，一天只能摘两斤左右。而且存放在山洞里的野生茶，每年只能做三百斤，物以稀为贵嘛。上次去云南茶山看到，有些茶农用竹篓背茶，走两小时山路就为了赶早市，这种辛苦自然要算到茶价里头。