金丝滇红味道甜香带蜜，汤色橙红透亮。金丝是茶叶细长有金毫，汤色好说明发酵和工艺到位。喝起来前调有花香果香，后调回甘明显，像喝蜂蜜水一样润喉。

滇红发酵度高茶黄素多，所以汤色橙红像琥珀。金毫多是因为萎凋时间长叶片卷曲，细胞破碎释放更多香气物质。数据说滇红茶多酚20-25%刚好，含量比正山小种高3%，这解释了回甘持久。可能会把"回甘明显"说成"回甘很明"，或者把"橙红透亮"听成"橙红透亮"。工艺上杀青温度120-130度，揉捻压力比普通红茶大30%，这些数据都跟汤色和味道有关。