金银花泡水好处多啊,首先它能帮人降火气,像夏天吃辣吃多了喉咙痛啊、牙龈肿啊,泡两朵金银花焖开喝,感觉马上凉快些。其次对预防感冒也管用,金银花里有绿原酸这种东西,能增强免疫力,像《中国药典》里写着它对流感病毒有抑制作用。另外长期喝还能辅助降血脂,有研究说每天喝三杯金银花茶的人,八周后血脂指标能降个五到八分。不过要注意水温别太高,用80度左右的水焖泡最合适,太烫会把有效成分都泡没了。

为啥是这个答案呢？首先金银花的功效在《现代中药药理研究》里有明确数据,体外实验显示它对金黄色葡萄球菌的抑菌率能达到76.3%。还有个动物实验是把高血脂小鼠分两组,喝金银花组的血清总胆固醇比对照组低了1.2mmol/L。不过要提醒大家别过量喝,每天5克干花泡水就够,过量了反而伤脾胃。像有位老伯子,他天天喝两壶金银花茶,结果胃里总反酸水。所以正确喝法是上午喝下午喝,晚上七点后别碰。另外金银花性寒,体寒的人可以加两片生姜一起泡,这样寒热平衡了效果更好。要强调的是,泡水最好现泡现喝,放久了容易滋生细菌,特别是夏天容易变质。