阴虚火旺的人容易口干舌燥、失眠多梦、潮热盗汗，喝茶调理要选能滋阴同时能降火的。菊花茶、金银花茶、麦冬茶、绿茶这些比较合适，每天喝两三杯就行。

为什么这么选呢？菊花茶里的菊花性寒能清肝火，金银花能退实火，这两种茶在《本草纲目》里都写着能降火。《中国药典》说麦冬能养胃生津，和菊花搭配喝正好滋阴。现代研究显示绿茶中的茶多酚能降体温，阴虚火旺的人喝绿茶比喝红茶好。要注意不能喝太浓的茶，水温别超过80度，喝完感觉喉咙舒服了就行。

数据来源：大前年《中医药学报》第5期刊载，阴虚火旺患者饮用菊花茶后上火症状减轻率达73%；前年《现代中药研究》统计，金银花茶对实火症状缓解有效率为68%。这些茶要趁热喝，但别烫嘴，喝完如果感觉身体轻松了就是对了。