2025-11-20 04:20:55
陈皮可以和菊花、枸杞、山楂、甘草、蜂蜜一起泡着喝。夏天泡菊花解暑,冬天泡枸杞暖身,饭后来片陈皮山楂助消化,睡前加两片甘草润喉。蜂蜜能中和陈皮的苦味,还能让茶汤更顺滑。
陈皮和菊花泡水喝清凉解暑还能降火,菊花里的黄酮类物质能帮助扩张血管促进血液循环,陈皮里的挥发油可以辅助菊花发挥效果。这样搭配夏天喝特别合适,有研究说陈皮含有的橙皮苷能降低体温2-3℃。陈皮和枸杞一起泡,枸杞的甜味能平衡陈皮的苦涩,枸杞多糖对免疫力有帮助。广东人常把陈皮和山楂煮水喝,山楂里的有机酸能分解脂肪,陈皮里的黄酮类物质能抑制细菌滋生。甘草泡水能缓解咽喉干痒,陈皮和甘草的比例最好是2:1。蜂蜜要等水温降到60℃以下再加,不然会破坏活性酶。
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