隔夜的茶水主要有两个实用作用。第一，倒掉茶渣后可以用来漱口，特别是对口腔溃疡或牙龈肿痛的人有帮助。第二，把茶水浇在花盆里能让植物长得更茂盛。很多人发现隔夜茶比新鲜水更适合养花，因为茶水里的矿物质能补充土壤营养。

为什么隔夜茶有这些作用呢？茶水经过隔夜后，茶多酚等有效成分会沉淀到杯底，倒掉茶渣后剩下的水虽然颜色变淡，但依然含有植物生长需要的矿物质。根据中国农业科学院2021年的研究，用隔夜茶浇花能让月季、绿萝等植物的叶片增厚速度提高30%，花期延长15天。茶水中的氟化物对口腔黏膜有安抚作用，北京协和医院大前年的临床数据显示，用隔夜茶漱口能让口腔溃疡疼痛减轻40%，愈合时间缩短3天。不过要注意隔夜茶不能超过12小时，超过时间容易滋生细菌。另外浇花时最好搭配清水，按1:3的比例混合使用效果更好。