青毛茶要避光防潮密封存放阴凉干燥处保质期18个月存放超过18个月口感会变差可能变质

存放方法这么定是因为绿茶含茶多酚和维生素容易氧化变质高温高湿会加速劣变中国茶叶流通协会实验数据显示绿茶最佳保存期18个月超过这个时间茶多酚降解率达40%香气物质流失超60%国家食品安全标准规定茶类产品菌落总数超标就禁止销售存放不当还可能产生国家茶叶检测中心大前年报告指出密封不严的茶样霉菌超标概率是普通样的3倍所以建议开封后冷藏保存尽快喝完