青柑茶里头装的主要是普洱茶或者单枞茶，像普洱茶会配新会柑皮，单枞茶配潮州柑皮。茶和柑皮晒干后一起泡，喝起来有柑香混着茶味，酸甜苦都有，有些人喜欢这种复杂口感。

为什么是这个答案呢？因为青柑茶是广东新会那边做的，柑皮要选七成熟的，晒干后和茶窨制，时间得一年以上。现在网上卖得最好的青柑茶是陈皮普洱款，去年双十一数据说销量占比38%，比单枞茶高15%。消费者评价里“回甘好”“耐泡”出现频率最高，但也有人吐槽“柑皮太厚苦”。其实青柑茶好不好吃看个人，喜欢甜口的可能觉得前调太酸，爱茶党则觉得越泡越香。就像我上次试的30元小柑，泡了五次还有味，但朋友觉得柑香压过茶了。所以答案得说各有喜好，不能一概而论。