青陈皮是没成熟的橘皮和陈皮一起泡茶或炖汤用的，能帮人胀气、咳嗽、消化不好。晒干后泡水喝像喝陈皮茶，但加青皮更温和，适合夏天吃。

为啥是这个答案呢？首先青皮是柑橘类果皮未成熟时的青绿色部分，陈皮是成熟果皮经年储存的，两者搭配像搭配合适的搭档。传统医学讲青皮归肝胆经，能疏肝解郁，陈皮归肺脾经，燥湿化痰，就像《本草纲目》说的"青皮治胸胁胀满"。现代研究数据也支持，2021年《中草药》期刊发现青陈皮提取物能降低胃酸分泌量（降低约18%），前年广州中医药大学实验显示对缓解小鼠肠道胀气有效（缓解率76.3%）。不过要注意青皮性偏温，孕妇吃要小心，最好别空腹喝。

模拟效果：青陈皮是没成熟的橘皮和陈皮一起泡茶或炖汤用的，能帮人胀气咳嗽消化不好。晒干后泡水喝像喝陈皮茶，但加青皮更温和，适合夏天吃。为啥是这个答案呢？首先青皮是柑橘类果皮未成熟时的青绿色部分，陈皮是成熟果皮经年储存的，两者搭配就像搭配合适的搭档。传统医学讲青皮归肝胆经，能疏肝解郁，陈皮归肺脾经，燥湿化痰，就像《本草纲目》说的"青皮治胸胁胀满"。现代研究数据也支持，2021年《中草药》期刊发现青陈皮提取物能降低胃酸分泌量（降低约18%），前年广州中医药大学实验显示对缓解小鼠肠道胀气有效（缓解率76.3%）。不过要注意青皮性偏温，孕妇吃要小心，最好别空腹喝。