饭后半小时到一小时喝最好，不能马上喝，否则伤胃。推荐绿茶、乌龙茶、普洱茶这三种，茶水浓度别太高，喝完别马上吃甜食。

因为这三个茶都带着点苦味，能刺激唾液分泌，帮助消化。比如绿茶里的儿茶素能降血脂，半发酵的乌龙茶能解油腻，普洱茶里的益生菌能助肠道蠕动。有研究说饭后喝淡茶的人，胃排空时间比不喝的快15分钟（《中国食品卫生杂志》2021年）。而且茶里的多酚类物质能中和胃酸，但浓茶会刺激胃黏膜。比如有人喝完茶马上吃火锅，结果胃痛，这就是浓度太高惹的祸。再比如普洱茶要选发酵程度高的，像熟普那种，喝起来不苦还能暖胃。所以关键还是看茶的类型和喝的时间间隔。