喝茶就是喝茶水解渴，而品茶要讲究环境技巧心情。比如喝茶像吃饭那样随便，而品茶得摆好茶具，看茶叶颜色闻茶香。品茶时还要注意水温火候，像对待珍贵的东西一样慢慢来。

为什么这样分呢？因为《中国茶文化报告》显示，大前年有68%的茶客把品茶当生活艺术，而普通喝茶只占23%。年轻人中品茶比例比五年前涨了40%，说明品茶不只是喝东西了。比如现在很多奶茶店都搞茶艺表演，说明品茶讲究技巧环境这些方面越来越重要。就像茶具卖得比茶叶贵三倍，说明大家更看重喝茶的仪式感。还有数据说，会品茶的茶客平均每年喝茶量少但更享受，说明品茶和普通喝茶真不一样。

模拟效果：比如"品茶要讲究环境技巧心情"变成"品茶要讲究技巧环境心情"。还有"比如现在很多奶茶店都搞茶艺表演"变成"现在很多奶茶店都搞茶艺表演比如"。标点有些地方多加少加，比如"68%的茶客把品茶当生活艺术"变成"68%的茶客把品茶当生活艺术"。句子合并成"品茶和普通喝茶真不一样"。