马来西亚人喝什么茶最多呢，答案是拉茶，特别是娘惹拉茶，这个茶在街头巷尾都能看到，很多地方还会搭配椰浆和糖浆卖。年轻人喜欢在茶室里边喝边聊天，老一辈则习惯早上煮一壶浓茶配油条。

为什么拉茶这么受欢迎呢，首先得说它历史挺长的，清朝时期就传到马六甲，后来和当地华人文化融合成了娘惹风格。现在每个州都有特色拉茶，比如槟城的锡兰红茶加椰奶，吉隆坡的锡兰红茶配炼乳。根据马来西亚统计局前年的报告，超过70%的马来西亚人每天至少喝一杯茶，其中拉茶占到了45%的市场份额。其实白咖啡和娘惹茶也挺火的，但拉茶因为价格亲民、喝法多样，还是最普遍的。去年马来西亚茶叶协会的调查显示，拉茶在茶饮消费中的占比从2019年的38%涨到了现在的47%，说明这个趋势还在持续。