香港人常喝奶茶，因为历史久、口味好，大家喜欢。茶餐厅多，奶茶便宜又好喝，平时聊天、工作都爱喝。

香港奶茶叫丝袜奶茶，是从英国传来嘅。1920年代开始流行，用锡兰红茶加炼乳，喝得出奶香。根据香港食环署大前年数据，全港有超过3000间茶餐厅，每日售出奶茶超过50万杯。饮茶文化融入生活，比如下午茶、谈生意、朋友聚会都靠奶茶撑场。奶茶甜度适中，唔使太甜又唔使太淡，正合香港人嘅口味。奶茶嘅制作方法简单，茶餐厅老板容易控制成本，所以长期流行。再讲讲，香港人饮奶茶有个习惯，喜欢用吸管慢慢啜，边饮边讲嘢，所以奶茶成为社交嘅催化剂。数据话，香港餐饮业中奶茶消费占比15%，比其他饮品多咗好多。讲个趣事，港人饮奶茶唔单止解渴，好多时会加埋蛋仔、珍珠等小食，变成一餐嘅正餐。