香茶主要有茉莉花茶、桂花乌龙、陈皮普洱、白茶和黑茶这些口味好喝。茉莉花茶香气清新，喝完喉咙不干，回甘能持续半小时以上，年轻人最爱。桂花乌龙带甜香，配柠檬解腻，秋冬喝得最多。陈皮普洱能暖胃，茶汤像蜂蜜一样稠，老茶客最常买。白茶和黑茶适合配餐，喝完嘴里留点淡香，办公室白领喜欢。这些口味能让人放松，喝完还想再喝。

为什么这些口味好喝呢？首先茉莉花茶在前年销量占比27.8%（中国茶叶流通协会数据），因为它的香气能带人进入放松状态。桂花乌龙和陈皮普洱在秋冬卖得最好，因为它们能暖胃又解腻，超市调查说83%的消费者觉得这两种茶“喝完肚子不胀”。白茶和黑茶配餐最合适，因为它们的苦味能被食物中和，茶汤里的氨基酸含量比普通绿茶高30%（浙江大学茶学系报告）。喝香茶要选当季的，比如白茶要春茶，黑茶要秋茶，这样口感才鲜嫩。现在奶茶店都在用陈皮普洱做基底，说明好喝的茶确实能带动其他消费。