说白了黄山主要产绿茶和红茶，最出名就是毛峰和猴魁。毛峰是黄山的招牌绿茶，每年能产两三千吨，喝起来清香带点栗子香。猴魁是黄山的黑金茶，产量只有八百吨左右，叶片像松针一样尖，喝起来有兰花香。祁门红茶虽然也产黄山，但主要在祁门县，产量占全国15%左右。太平猴魁和顶岗茶也是特色，不过产量更少，属于小众茶。

你看黄山气候特殊，云雾多昼夜温差大，适合茶树生长。毛峰产自南麓海拔800米以上，主要品种有毛峰、金鱼茶、白鱼茶，年产量约2000吨，是安徽省十大名茶之一。猴魁茶产量800吨左右，比毛峰少但更珍贵，核心产区就三四个村，2019年每斤卖到3000块。祁门红茶1891年就出口，现在年出口量约6000吨，占全国15%。太平猴魁产量只有500吨，2018年评出特级猴魁拍卖价每斤2.3万。顶岗茶产量更少，2020年全省产量才80吨，属于非遗保护品种。这些数据说明黄山茶叶产量不算特别大，但品质顶尖。