黑糖泡水最好搭红茶、陈皮、枸杞这些茶料。红茶能解腻暖胃，黑糖和它一起煮水喝，冬天喝特别舒服。陈皮泡水加黑糖，能润喉咙还能消食。要是配枸杞的话，对女生补血特别好，煮出来的水颜色红红的。要是想解渴又养颜，可以试试加桂圆，桂圆肉和黑糖煮水，喝起来甜甜的。

为什么这么搭呢？首先红茶里含茶多酚，能中和黑糖的糖分，有研究说这样喝能减少血糖波动。黑糖本身铁含量高，配枸杞的话，每100克枸杞干果含铁4.4毫克，泡水后铁吸收率能提升30%。陈皮里的橙皮苷能促进消化，和黑糖一起煮，水里的维生素C能保持稳定。有数据显示，用红茶泡黑糖水，水温在80度左右时，茶黄素溶出量最多，这时候喝既能暖胃又不会伤胃黏膜。要是加桂圆的话，桂圆肉里的葡萄糖和黑糖搭配，水里的甜味能延长30分钟，这样喝起来更顺口。不过要注意，黑糖和浓茶一起煮，水里的咖啡因会变多，喝多容易心跳快，所以得控制量。