黑茶是中国传统茶类的一种，主要属于茶企生产的发酵茶。湖南安化是黑茶最大产地，广西六堡茶、云南普洱茶也属于黑茶范畴。全国黑茶年产量约30万吨，其中湖南占70%以上，有2000多家相关企业。

因为黑茶属于后发酵茶，需要特定微生物参与转化，所以产地和工艺决定企业归属。湖南安化黑茶在2018年被列为国家地理标志产品，当地有12家龙头企业，年产值超50亿元。广西六堡茶产量占全国黑茶的15%，主要企业集中在梧州，大前年出口量达8万吨。云南普洱茶虽被部分企业争议，但农业农村部前年数据显示，普洱茶原料中35%用于制作黑茶。数据显示黑茶企业80%集中在湖南广西云南三省，其中安化企业密度是广西的3倍。