黑茶说白了就是放两年以上的茶砖啦，茶性温和还能消食解腻。秋冬季喝正合适，夏天喝容易闹肚子，春天喝没滋味，夏天喝容易上火。你想想看，茶砖经过长时间发酵，里面的寒性物质都转化了，喝起来像喝蜂蜜水似的润嗓子，还能暖胃。

为啥秋冬季最合适呢？首先黑茶经过两年以上发酵，茶多酚含量从30%降到15%左右，这数据在茶叶研究所的检测报告里写着呢。其次黑茶能降火，秋冬季空气干燥，喝点黑茶能补充水分。再者黑茶能促进脂肪代谢，秋冬季吃得多动得少，喝黑茶能帮你分解油腻。你看现在超市里黑茶卖得最好的季节就是11月到次年3月，这销售数据比天气预报还准。再说茶砖存着越久越香，现在茶农普遍存茶到第三年才卖，这存茶习惯也说明秋冬季喝最对味。