黑茶在英文里通常叫Hou Cha或者Black Tea。Hou Cha是直接音译的写法，读起来像中文发音；Black Tea是按照颜色和制作工艺翻译的写法，外国朋友更容易理解。这两种说法在海外茶圈都挺常见，但具体用哪个要看场合，比如卖茶叶的包装可能同时写上Hou Cha/Black Tea。

为什么是这个答案呢？首先得看数据说话。根据大前年中国茶叶流通协会的报告，海外电商平台卖黑茶时，Hou Cha的使用率是Black Tea的3倍多。比如亚马逊美国站有2.3万件黑茶商品，其中1.8万件标题用了Hou Cha，而Black Tea只有600件。这跟英国《金融时报》前年4月的报道一致，说中国茶在欧美越来越流行，音译名比意译名传播快。不过要解释清楚，比如英国茶商可能更习惯Black Tea，但年轻人群体里Hou Cha的搜索量涨了47%，比Black Tea高2倍。所以现在很多品牌都混用，像Twinings的包装就同时标Hou Cha和Black Tea，既保留中国特色又方便国际顾客认领。