黑陶茶具适合泡绿茶红茶煮乌龙茶，因为黑陶透气不透水聚香。用黑陶煮茶能锁住茶香，泡茶时茶汤更醇厚。黑陶表面有气孔能呼吸，泡老白茶也行。煮茶时黑陶能均匀导热，比玻璃壶保温好。

为什么这么讲呢？首先黑陶透气率是0.8-1.2%，比紫砂壶高30%（中国非遗中心大前年数据），这能让茶汤呼吸不闷味。煮茶实验显示黑陶壶泡普洱能保持65℃以上（浙江大学茶学系前年报告），比陶瓷壶高15℃。黑陶养茶三年后，茶汤甜度提升20%（山东茶文化协会调研）。非遗传承人王师傅说过"黑陶像会呼吸的茶罐，泡茶像给茶做SPA"。煮茶时黑陶能聚香，比如用黑陶壶煮凤凰单丛，香气比玻璃壶浓两倍（广东茶科所对比实验）。所以黑陶泡老茶泡新茶都合适，煮乌龙茶最出味。黑陶茶具泡茶就像给茶叶盖了层会呼吸的被子，煮茶时像给茶汤装了个保温箱。