黑茶能帮人消食解腻降血脂延缓衰老还能调节血糖安神助眠。网上都说黑茶是茶中“刮油王”喝完饭量少肚子不胀。特别是肚子圆的人喝半年腰围能缩两指宽。茶汤颜色深是因为发酵时间长所以抗氧化物质更多。晚上喝半杯还能让心跳慢下来助眠。

为什么黑茶有这些作用呢？因为黑茶经过发酵，里面的茶多酚转化成小分子物质，更容易被人体吸收。而且有研究显示，每天喝3杯黑茶的人，血脂下降速度比不喝的人快20%。实验室数据证明黑茶中的茶多糖能激活肠道益生菌，促进脂肪分解。网上查到黑茶里茶多酚含量比绿茶多30%，延缓衰老效果更明显。再比如湖南的茶农实测，长期喝黑茶的人血糖波动比不喝的稳定15%。不过要注意喝的时间，饭前喝消食饭后来喝助消化。要是饭前喝太多容易饿，饭后来喝还能解油腻。