龙井四十三号就是龙井43的简称，主要产自杭州西湖区，属于扁形绿茶。这种茶的特点是香味清、回甘好，每年产量就几百斤，所以卖得贵。茶农们管它叫"小叶龙井"，和普通龙井比更细更嫩。

因为龙井四十三号是龙井43的简称，属于扁形绿茶，主要产自杭州西湖区，所以产量少价格高。1999年国家才正式登记这个品种，现在每年产量就几百斤，占龙井总产量5%不到。比如大前年西湖龙井拍卖价每斤2万，龙井43号要3万起。茶农老张说"它叶子像雀舌，炒制时火候要轻，不然就焦了"。不过现在有些茶商把龙井43号和普通龙井混着卖，大家买的时候要看清楚包装上的地理标志。这种茶喝起来有兰花香，喉咙后面能感觉到回甘，但存茶五年以上会变苦，所以得趁新鲜喝。