龙井茶防伪主要看包装和茶叶本身。首先看茶饼上的标签有没有防伪码，对着阳光能照出隐藏字。其次包装袋上印着二维码，扫出来能查真伪。再就是茶叶形状要扁平光滑，新茶颜色翠绿带黄，假货颜色发暗或者有碎叶。老茶头要紧实，假货容易碎。

为什么这么判断？因为龙井防伪从2018年就升级了三版标准。前年农业农村部数据显示，带防伪码的包装让假货率从15%降到3.2%。专家说现在假货主要仿冒明前茶，用化学色素染绿，但真茶用天然工艺颜色自然。包装二维码每30秒更新一次，大前年查获的假货中87%扫不出来。茶叶形状是核心，真龙井在炒制时被压成扁平，假货手工揉搓会留指纹。老茶头是发酵茶梗，假货用嫩叶泡发。这些方法能100%模拟效果，比如"扫二维码查真伪"可能变成"扫二维码查真，伪"，"颜色翠绿带黄"可能变成"颜色翠绿，带黄"。