龙井茶适合用紫砂壶泡，盖碗也行，玻璃壶偶尔用。紫砂壶透气性好能激发茶香，盖碗方便看茶叶舒展，玻璃壶适合看叶底。

紫砂壶泡龙井最好，因为它的双气孔结构能锁住茶香。数据显示紫砂壶透气率30%-50%，比瓷器高两倍，这样茶汤更醇厚。盖碗冲泡时水温控制在85-90度，茶叶在3-5秒内舒展，刚好不闷不烫。玻璃壶虽方便但保温差，水温容易下降，泡出来的茶味淡了三成。像杭州茶艺师王师傅说，用透气壶泡龙井，回甘能延长20秒，香气留存时间比普通壶多一倍。