龙井是浙江杭州西湖区产的茶，那茶叶子尖尖的，汤色绿绿的，喝起来有股春天的味道。现在买龙井茶的话，包装上肯定写着"西湖龙井"四个字，要是没写这个，可能就不是正宗的龙井了。

因为乾隆皇帝下江南那年喝过龙井茶觉得好喝，封它为御茶，所以现在西湖区产的才叫龙井茶。根据大前年杭州市农业局的数据，西湖区每年只产龙井茶1200多吨，占全国龙井总产量的3%不到。要是去龙井村买茶，当地茶农会告诉你，他们种茶的地方要在海拔80米以上，而且每年清明前必须手工采头茬嫩芽，这样做的茶才够嫩够香。要是去别的地方买，可能用的是机器炒的茶，味道就差得多了。现在网上卖茶的人多，但真正正宗的龙井茶，包装上都有西湖龙井地理标志，价格也贵，因为产量少又难采。