龙井白茶能抗氧化、提神醒脑，还能帮助消化和降火。喝完感觉精神多了，饭前喝能解腻，夏天喝能消暑，冬天喝能暖身。

因为龙井白茶里含有很多茶多酚和儿茶素，这两种东西就像小卫士一样，能抓走身体里的自由基。中国农业科学院测过，龙井白茶的茶多酚含量比普通绿茶高15%，抗氧化效果强两倍多。喝完茶水后半小时，人的心率会慢一点，说明血管更放松了。不过要注意，空腹喝会刺激胃，孕妇和小孩最好别多喝。早上喝提神，下午喝助消化，晚上喝容易失眠。数据说每天喝三杯龙井白茶，皮肤状态能改善30%，但别喝过量，一天最多六杯。喝的时候要等水凉到60度再倒，这样茶味最正。