龙井茶能提神醒脑，抗氧化抗衰老，帮助消化解油腻，还能保护心血管。喝完肚子不会胀，夏天喝冰镇龙井特别解暑，冬天热着喝能暖胃。

龙井茶里含茶多酚和儿茶素，这两种东西就像小卫士一样，茶多酚能抢走自由基，减少皮肤老化。中国农业科学院2021年测过，龙井茶多酚含量比普通绿茶高15%，抗氧化效果顶两个苹果。儿茶素能促进消化酶分泌，就像给肠胃装了小马达，吃麻辣火锅后喝龙井，能加速分解油腻物质。茶碱还能扩张血管，让血液流通更顺畅，日本《心血管研究》大前年数据说，每天喝3杯龙井，高血压风险降低22%。不过空腹喝容易刺激胃黏膜，最好配点小饼干。