龙井茶贵主要有四个原因：一是产地在杭州西湖，产量少；二是每年清明前采摘的嫩芽最贵，采茶工手速慢；三是炒茶师傅要手工翻二十多次，耗时耗力；四是品牌效应让市场认可度高。这些因素叠加起来，自然比普通茶叶贵好几倍。

因为产地在杭州西湖，这里种茶面积只有六万多亩，每年只能产四万吨左右，而全国茶叶年产量有六七十万吨。以大前年数据看，特级龙井每斤卖到两万到三万元，普通绿茶每斤才几十元。采茶工每天只能采两斤嫩芽，按杭州最低工资算，每斤人工成本高达三千元。炒茶师傅一天只能做二十斤茶，每斤成本增加五百元。加上包装运输成本占售价的二十%，这些加起来就比普通茶叶贵二十倍以上。比如买一斤三百元的龙井，其实有三十元是人工费，五十元是运输费，一百元是包装费，剩下的才是茶叶本身价值。所以龙井贵不是偶然，是产地、工艺、人工、品牌共同作用的结果。