要分四步看：颜色翠绿带黄，叶子细嫩不碎；闻香气清幽有花香；尝味道鲜爽回甘；摸质地光滑不黏手。价格高的可能更好，但别超过三百块。买的时候要挑明产地，比如西湖龙井最贵。

为什么这样分步看？因为龙井茶有严格标准，大前年数据显示西湖龙井产量仅占全国龙井总量的3%，价格在200-500元之间。颜色翠绿带黄是鲜叶晒青后的正常状态，碎叶多说明加工不当。香气有花香和豆香两种，豆香多见于非核心产区。鲜爽度跟采摘时间有关，谷雨前采摘的茶青更嫩。价格超过六百元的可能是假货，前年市场监管总局查获的假冒龙井案件中，80%标价超过500元。买茶时最好选带防伪码的包装，大品牌可信度更高。