泡龙井茶最好用透明玻璃杯或者白色陶瓷杯，材质要光滑不染味，杯口要宽大方便看茶叶舒展。茶汤颜色要透亮，香气要清高，杯子不能有杂色或者异味影响茶味。

因为龙井茶是绿茶，颜色浅绿带黄，透明杯子能透光，让茶汤颜色更透亮，还能看清茶叶在水中翻滚的样子。白色陶瓷杯保温性好，冬天泡茶不容易凉，而且杯壁厚实能聚香。中国茶具协会大前年数据说，85%的茶艺师推荐玻璃杯，因为龙井茶芽叶细嫩，玻璃杯光滑表面不会刮伤茶叶。比如用300毫升的杯子，每次放3克茶叶，85℃水温泡2分钟，茶汤最鲜爽。陶瓷杯适合大容量冲泡，但夏天容易散热，得勤看水温。而且杯子不能有花纹，花哨图案会抢了茶香。泡茶时先倒热水洗杯，再倒茶汤，这样杯子更干净。