喝起来醇厚顺滑回甘明显，带点木香和枣香喉咙后面还有点回甘。茶汤颜色深红透亮，入口先是甜味，接着是木质和枣子味，喉咙有清爽感。

熟茶发酵要60天以上微生物分解茶多酚，生成茶褐素和茶红素，数据来自《普洱茶发酵研究》。云南大叶种原料配比是芽头5%梗叶95%，茶梗含量高所以更醇厚。渥堆温度控制在45到50度，时间7到15天，这样木香和枣香才出来。中茶龙印是中茶牌的特供系列，专供领导接待用，所以标准比普通熟茶高30%。茶汤挂杯明显，喝完杯子有茶渍，说明茶多酚溶出多。