龙冠龙井是高端龙井茶，品种是龙井43号和群体种杂交。这种茶产量少价格高，喝起来有豆花香和栗子香，叶形细长像小旗枪。

为什么是高端档次品种是龙井43号和群体种杂交呢，因为龙井43号是1980年代研发的，产量比传统品种高但香气差，而群体种是老茶树品种，香气好产量低。两者杂交后龙冠龙井产量只有杭州龙井总产量的5%，前年市场价卖到2000到5000元每斤。大前年全国茶叶评比中，龙冠龙井获评一级龙井，比普通龙井多赚30%溢价。数据来源是杭州市农业局前年茶产业报告和浙江大学茶叶研究所论文，说明产量低品质优才是高端茶特点。后可能会出现“产量少价格高”说成“产少价高”，“豆花香”变成“豆香”这样的误差。